福岡の老舗レストラン&バー MODERN TIMES<モダンタイムス>  


〜 前菜 ・ アラカルト 〜
   
ごぼうのステックフライ
¥450
  モダン風フライドポテト
¥550
  自家製テリーヌ
(黒豚、さくら鶏、鶏肝)
¥550
   
自家製鴨の燻製
\750
  自家製サーモンのマリネ
ノルウェー産サーモンを軽くマリネ
¥550
  エビのチリソース
¥750
   
エビのフリット 変わりマヨネーズソース
¥750
  アボガドとエビのタルタル仕立て
¥750
  帆立貝のバター焼き醤油風味
¥900
       
エスカルゴのブルゴーニュ風
¥1100
       
         
         
   
レーズンバター
¥500
  生サラミとプロセスチーズ
¥550
  × 前菜盛り合わせ
自家製テリーヌ、自家製かものクンセイ、本日のお魚
¥1,000
   
チーズの盛り合わせ
(フランス、イタリア産)

¥1300
  チーズの盛り合わせハーフサイズ
¥750
  黒豆のクリームチーズ和え
¥500
   
ビーフジャーキー
¥600

  チョコレートの盛り合わせ
¥500
  ミックスナッツ
¥500
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〜 サラダ 〜

   
スティックサラダ
明太マヨネーズ&フランス塩
¥550
  野菜サラダ
¥550
  アンチョビと半熟玉子のサラダ
¥600
   
温泉玉子のシーザーサラダ
¥750
  サーモンマリネのサラダ
¥750
  ホタテときのこのサラダ
¥850
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〜 肉料理 〜

   
ソーセージとじゃがいものロースト
¥550
  ソーセージとバターコーン
¥650
  生ピーマンの肉詰め
¥650
   
若鶏の唐揚げ
¥750
  若鶏の生クリーム煮
¥950
  若鶏の梅じそ巻き
¥750
   
熟成霜降り自然豚ロースのグリル
きのこのカレークリームソース
¥1250
  鴨のロースト
カシス風味ソース
¥1300
  和牛ホホ肉の赤ワイン煮
¥1600
     
牛フィレ肉のグリル
ポルチーニ茸風味ソース
¥1600
  フォアグラと牛フィレ肉のステーキ
マルサラソース仕立て
¥2600
   
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〜長年続いたなつかしの洋食〜

   
チーズオムレツ
糸島産赤玉子使用
¥600
  チキンカレー(半熟玉子)
玉ねぎを3日間煮込んだ特製カレー!
¥750
  ビーフカレー(半熟玉子)
¥900
   
オムライス
 糸島産赤玉子がとろり、ソースは甘口のチリソース
¥850
  牛すじ肉の赤ワイン煮込みオムライス
おすすめの新メニュー
¥1050
  ハンバーグ丼
200gのハンバーグ!和風ソースがごはんにピッタリ

¥900
   
鉄板のナポリタンスパゲティー
 自家製ソースの27年続いたこの味を!
¥900
  カルボナーラモダン風スパゲティ
 生クリームを煮込んだクリーミーなスパゲッティ
¥900
  ハンバーグステーキ和風
(ペペロンチーニ付)
鉄板にのった200gのハンバーグ

¥1050
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〜 手作りピザ 〜 

 
マルゲリータピザ
(バジル)
フル ¥1000 ハーフ \550
  ナポリターナ
(アンチョビ・ケッパー・オリーブ)
フル ¥1100 ハーフ \600
 
ミックスピザ
(ソーセージ、ベーコン、サラミ)
フル ¥1250 ハーフ \650
  タコス風ミートピザ
(ひき肉とハラペーニョソース)
フル  ¥1350 ハーフ \700



〜 パスタ 〜

   
ベーコンとキャベツのペペロンチーニ
¥850
  プッタネスカ スパゲティ
 (アンチョビ・ケッパー・オリーブのトマトソース)
¥850
  活オマール海老の
トマトクリーム スパゲティ
¥1600
   
ペンネ アラビアータ
(辛口トマトソース)
¥800
  和牛すじの赤ワイン煮込みペンネ
¥900
  ペンネ ゴルゴンゾーラ
(青カビチーズソース)
¥1050


〜 リゾット 〜

 
ポルチーニ茸とキノコのリゾット
¥1050
  海老とホタテのリゾット
¥1050
   
ゴルゴンゾーラのリゾット
¥1050
   



〜 パン、ライス 〜 
   
ガーリックトースト
¥450
バケット ¥250
ライス ¥200


    〜 デザート 〜     
   
ジェラード マロンミルク
¥450
  ジェラード カベルネソーヴィニヨン
(黒ぶどう)
¥450
  ガトーショコラ
¥550
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レストラン&バー モダンタイムス 福岡市中央区今泉1丁目15-4 DSビル2F (今泉公園そば)
TEL/FAX 092-712-6653 営業時間 18:00〜3:00 定休日 不定休